Une vie culinaire...
Produits
HERBES
LÉGUMES
Shanghai Bok Choy
Shangai bok choy
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Légume chinois très populaire et très nutritif.
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On peut, au choix, soit le faire sauter soit le cuire à la vapeur.
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On peut aussi servir le mini bok choy en accompagnement d’un plat braisé tel que le porc braisé à la sauce soja ou encore le canard braisé.
Recettes avec:
Les feuilles sont utilisées comme herbe
Shanghai Bok Choy
D'autres recettes:
Shanghai Bok Choy
Présentation originale
68567 12790 5
Plante
Shanghai Bok Choy
Shanghai Bok Choy
En vrac
La source: USDA
Nutriment | Unité | 100 g |
|---|---|---|
Zinc, Zn | mg | 0.19 |
Acides gras, total monoinsaturés | g | 0.096 |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | mg | 0.09 |
Riboflavine | mg | 0.07 |
Thiamin | mg | 0.04 |
Acides gras, total saturé | g | 0.027 |
Acides gras, total monoinsaturés | g | 0.015 |
Cholestérol | mg | 0 |
Vitamine D | IU | 0 |
Vitamine B-12 | µg | 0 |
Acides gras, total trans | g | 0 |
Vitamine D (D2 + D3) | µg | 0 |
Caféine | mg | 0 |
Shanghai Bok Choy
Boîte d'emballage:
2 - 3 ℃
196
Temp.
Cs/Palette
Quantité
6 (Lot)
T/H
28/7
Toutes ces informations sont approximatives
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Plantations
Shanghai Bok Choy