Une vie culinaire...
Produits
HERBES
LÉGUMES
Aneth
Présentation originale
68567 14135 2
Plante
Aneth
Aneth
En vrac
Aneth
Boîte d'emballage:
2 - 3 ℃
504
Temp.
Cs/Palette
Quantité
6 X 1 (Bunch)
T/H
63/8
Aneth
Anthem graveolens
-
L’aneth peut accompagner notamment les salades, les poissons, les viandes ou encore les sauces.
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Les graines d’aneth sont quant à elles souvent utilisées pour parfumer des liqueurs ou des confitures.
Les feuilles sont utilisées comme herbe
La source: USDA
Nutriment | Unité | 100 g |
|---|---|---|
Vitamine A, UI | IU | 7718 |
Potassium, K | mg | 738 |
Vitamine A, RAE | µg | 386 |
Calcium, Ca | mg | 208 |
Folate, DFE | µg | 150 |
Eau | g | 85.95 |
Vitamine C, acide ascorbique total | mg | 85 |
Phosphore, P | mg | 66 |
Sodium, Na | mg | 61 |
Magnésium, Mg | mg | 55 |
Énergie | kcal | 43 |
Glucides, par différence | g | 7.02 |
Clôture de fer | mg | 6.59 |
Protéine | g | 3.46 |
Fibre, régime alimentaire total | g | 2.1 |
Niacine | mg | 1.57 |
Lipides totaux (gras) | g | 1.12 |
Zinc, Zn | mg | 0.91 |
Toutes ces informations sont approximatives
Recettes avec:
Aneth
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Plantations
Aneth