Une vie culinaire...
Produits
HERBES
LÉGUMES
Ciboulette
Présentation originale
68567 14110 9
Plante
Ciboulette
Ciboulette
En vrac
Ciboulette
Boîte d'emballage:
2 - 3 ℃
504
Temp.
Cs/Palette
Quantité
6 X 1 (Bunch)
T/H
63/8
Ciboulette
Allium schoenoprasum
-
Communément utilisé pour rehausser la saveur des pommes de terre cuites.
-
Excellent complément pour les salades, les entrées, les pâtes ou les soupes.
Les feuilles sont utilisées comme herbe
La source: USDA
Nutriment | Unité | 100 g |
|---|---|---|
Vitamine A, UI | IU | 4353 |
Potassium, K | mg | 296 |
Vitamine A, RAE | µg | 218 |
Vitamine K (phylloquinone) | µg | 212.7 |
Folate, DFE | µg | 105 |
Calcium, Ca | mg | 92 |
Eau | g | 90.65 |
Vitamine C, acide ascorbique total | mg | 58.1 |
Phosphore, P | mg | 58 |
Magnésium, Mg | mg | 42 |
Énergie | kcal | 30 |
Glucides, par différence | g | 4.35 |
Protéine | g | 3.27 |
Sodium, Na | mg | 3 |
Fibre, régime alimentaire total | g | 2.5 |
Sucres, total | g | 1.85 |
Clôture de fer | mg | 1.6 |
Lipides totaux (gras) | g | 0.73 |
Toutes ces informations sont approximatives
Recettes avec:
Ciboulette
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Plantations
Ciboulette