Una vida culinaria...
Productos
HIERBAS
VEGETALES
Col rizado
Presentación Original
98567 14170 3
Planta
Col rizado
Col rizado
A granel
Col rizado
Caja de empaques:
2 - 3 ℃
72
Temp.
Cs/Paleta
Cant.
12 (Pack)
T/H
9/8
La calidad y la satisfacción de nuestros clientes para nosotros es lo primero, es por eso que cumplimos con las regulaciones nacionales e internacionales para que nuestros clientes y socios comerciales siempre reciban todos nuestros productos frescos.
Col rizado
Brassica oleracea var. sabellica L.
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La col rizada tiene propiedades nutricionales excepcionales y la ventaja de tener pocas calorías.
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En la cocina, este vegetal se come cocinado en varios modos, pero principalmente en sopas. También se cocina estofado, solo o en compañía de papas, zanahorias y cebollas.
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Su hoja puede rodear una carne o rellenar, se puede utilizar como lasaña falsa.
Las hojas se usan como hierba
Fuente: USDA
Nutrientes | Unidad | 100 g |
|---|---|---|
Zinc, Zn | mg | 0.56 |
Ácido graso, (total polyunsaturated) | g | 0.338 |
Vitamina B-6 | mg | 0.271 |
Riboflavina | mg | 0.13 |
Tiamina | mg | 0.11 |
Ácido graso, total saturado | g | 0.091 |
g | 0.052 | |
Vitamina B-12 | µg | 0 |
Vitamina D (D2 + D3) | µg | 0 |
Vitamina D | IU | 0 |
Cafeína | mg | 0 |
Ácido graso, (total trans) | g | 0 |
Colesterol | mg | 0 |
Toda esta información es aproximada
Recetas con:
Col rizado
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