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Una vida culinaria...

Productos

HIERBAS

VEGETALES

Citronela

Presentación Original

68567 02040 4

Planta

Citronela

Citronela

Citronela

A granel

Citronela

Caja de empaques:

2 - 3 ℃

504

Temp.

Cs/Paleta

Cant.

6 (Pack)

T/H

63/8

La calidad y la satisfacción de nuestros clientes para nosotros es lo primero, es por eso que cumplimos con las regulaciones nacionales e internacionales para que nuestros clientes y socios comerciales siempre reciban todos nuestros productos frescos.

Citronela

Cymbopogon

  • La hierba de limón o citronela es una hierba tropical, pertenece a la familia Poaceae (pastos).

  • Sus tallos y hojas tienen cualidades aromáticas con sabor a limón.

  • La base de los tallos frescos, picados en anillos, se utiliza para condimentar verduras, ensaladas, adobos, sopas, etc.

  • Va bien con jengibre, coco, ajo, chalotes y pimientos.

Las hojas se usan como hierba

Fuente: USDA

Nutrientes
Unidad
100 g
Potasio, K
mg
723
Fósforo, P
mg
101
Energía
kcal
99
Ácido fólico, DFE
µg
75
Agua
g
70.58
Calcio, Ca
mg
65
Magnesio, Mg
mg
60
Carbohidratos (por diferencia)
g
25.31
Hierro, Fe
mg
8.17
Sodio, Na
mg
6
Vitamina A, IU
IU
6
Vitamina C, total Ácido Ascorbic
mg
2.6
Zinc, Zn
mg
2.23
Proteína
g
1.82
Niacina
mg
1.101
Total lípidos
g
0.49
Ácido graso, (total polyunsaturated)
g
0.17
Riboflavina
mg
0.135
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Toda esta información es aproximada

Recetas con:

Citronela

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