Una vida culinaria...
Productos
HIERBAS
VEGETALES
Albahaca
Presentación Original
68567 14090 4
Planta
Albahaca
Albahaca
A granel
Albahaca
Caja de empaques:
8 - 12 ℃
504
Temp.
Cs/Paleta
Cant.
6 X 1 (Bunch)
T/H
63/8
La calidad y la satisfacción de nuestros clientes para nosotros es lo primero, es por eso que cumplimos con las regulaciones nacionales e internacionales para que nuestros clientes y socios comerciales siempre reciban todos nuestros productos frescos.
Albahaca
Ocimum basilicum
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La albahaca se usa mejor en crudo porque su aroma se desvanece durante la cocción.
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Las hojas de albahaca acompañan los vegetales crudos (ensaladas, calabacín), pasta, mariscos y pescados, huevos revueltos, pollo, conejo, pato, salsas (vinagretas, limón, aceite de oliva).
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Se usa también como un ingrediente básico en pesto.
Las hojas se usan como hierba
Fuente: USDA
Nutrientes | Unidad | 100 g |
|---|---|---|
Ácido graso, (total polyunsaturated) | g | 0.389 |
Azúcar | g | 0.3 |
Vitamina B-6 | mg | 0.155 |
Ácido graso, (total monounsaturated) | g | 0.088 |
Riboflavina | mg | 0.076 |
Ácido graso, total saturado | g | 0.041 |
Tiamina | mg | 0.034 |
Vitamina B-12 | µg | 0 |
Colesterol | mg | 0 |
Vitamina D (D2 + D3) | µg | 0 |
Cafeína | mg | 0 |
Ácido graso, (total trans) | g | 0 |
Vitamina D | IU | 0 |
Aminoácidos | null | null |
Toda esta información es aproximada
Recetas con:
Albahaca
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